Лінія призначена для повної переробки картоплі. Кінцеві продукти — смажені чіпси або картопля фрі, готові до пакування.
Вона складається з комплексу пристроїв, які дозволяють виконувати процеси, такі як: попереднє миття, повне миття, щіткова очистка, нарізання, вакуумне смаження.
Лінія спроектована