Наші омари продаються свіжими, живими та замороженими у вигляді сирих хвостів та м’яса, а також цілими (або бланшованими, або повністю приготованими). Ці тепловодні омари будуть гладкими і матимуть плямисту, зеленкувату оболонку. Лангуст має м’яку текстуру, делікатний смак і часто реалізується як