Вакуумный многофункциональный варочный аппарат предназначен для использования в домашних условиях, в общественном питании (рестораны, отели, кейтеринговые компании), а также на небольших промышленных предприятиях. Это оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать,