Оборудование для выгонки водяной и клейкого вещества из масла

Процесс гидратации масла имеет большое значение в ходе рафинации. В нерафнированном масле содержатся фосфолипиды (фосфатиды), которые влияют на устройствость масла, на процессы по переработке масла.
На основе использования принципа гидрофильности растворимых примесей в растительном масле, таких как фосфолипиды, водорастворимая смола удаляется из масла путём добавления горячей воды в соотвествующем количестве и путём контроля за соответствующими условиями.
После просушки отделённая смола перерабатывается в лецитин или служит добавкой к жмыху на экстракционных заводах. Гидратированное и рафинированное масло уже можно рассматривать как готовый продут. Оно может храниться без потери вкусовых качеств.
Мощность по переработке: 30-1000 т./сутки.
Сферы применения: соевое масло, рапсовое масло, хлопковое масло, подсолнечное масло, пальмовое масло и т. д.